减肥期间能吃面筋吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述：( 女, 25岁 ) 我减肥平时就吃两餐，晚餐不吃，今天我朋友从上海过来找我玩，结果出去吃夜宵，吃了两串烤面筋，我连死的心都有了。减肥期间能吃面筋吗？
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
根据你的描述，减肥期间不建议进食面筋，因为面筋的主要成分还是面粉，面粉在人体内就会被分解为葡萄糖，如果进食过量还是会导致肥胖。你可以更多的吃一些蔬菜瓜果作为主摄入，适当减少油和淀粉类的摄入，减少调味料的摄入。
2022-10-27