芋头会不会影响减肥
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-12
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问题描述：( 男, 24岁 ) 我很喜欢吃芋头，但是最近却在减肥，所以不知道吃芋头的话会不会影响到我的减肥？
医生回答
宋起滨
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
我认为应该是会的，因为芋头里含有大量的碳水化合物，虽然它很有营养，能量也不高，但是如果减肥的话还是少吃一点为好。因为不是碳水化合物让我们增肥，其实碳水化合物的能量并不高（如果不油炸），吃了并不会发胖，从前人们认为是碳水化合物使我们发胖，所以减肥的时候要少吃。最新的科学研究已经发现，碳水化合物会影响减肥，但是是因为碳水化合物会影响我们的脂肪代谢，而不是碳水化合物会形成脂肪。
2022-10-12